Über uns :

Olivier und Marielle CHAUTARD , sind in Ihren 30/40'ern und leben auf einer Farm am Fuße der Pyreneen (Ariège) im Herzen des Landes Cathare.

Die Übernahme dieses Familienbetriebs war dabei unsere beste Entscheidung.

Wir züchten auf unserer Farm hauptsächlich Schafe und Angoraziegen.

Wir genießen hier jeden Tag und sind glücklich, dass wir Hand in Hand mit der Natur arbeiten dürfen: Die Jahreszeiten, die Sonne, der Regen und der Schnee (Es gibt immer einen Grund, warum sich Farmer über das Wetter unterhalten!)

Zudem ist der Handel mit unseren Produkten unsere Passion. Olivier ist ein wahrer Züchter und immer bedacht, jedes Tier einzeln zu kennen, zu umsorgen und seine Bedürfnisse zu erkennen. Die Zucht dieser Tiere erfordert oft große Geduld und Aufwand.

Marielle's, große Leidenschaft ist die Kreation und die Herstellung von Pullovern, Jacken, Mänteln...

Aber woraus besteht diese ungewöhnliche Zucht?

Wir haben ungefähr 50 Angoraziegen deren primäre Aufgabe es ist, Mohair zu produzieren.

Zweimal im Jahr scheren wir das schnellwachsende Haar der Ziegen. Eine erwachsene Ziege produziert jedes Jahr 3 bis 4 kg Mohair. Die Wolle wird nach verschiedenen Kategorien nach Weichheit, Länge und Sauberkeit sortiert und klassifiziert...

Schließlich wird die Mohairwolle den besten Heimarbeiter/innen zum Weben und Stricken anvertraut.

Die Ziegen lammen stets im Frühjahr ... Sollten Sie unsere Seite im April besuchen, schauen Sie mal auf diesen Monat auf der Farm.

Die Ziegen sind sehr gefräßig und schätzen gutes Heu, Getreide mit kleiner Körnung und einige wenige Brombeerstäucher (nicht zu viele!). Sie lieben feine Gräser und finden manchmal die Wiese unseres Nachbarn unwiderstehlich. Sie haben einen starken Charakter.